Wedding part II
Biljana sta per tornare, avemmo dovuto incontrarci in aeroporto lunedì dato che anche io sarei dovuto essere in viaggio in questi giorni e invece sono bloccato a letto per via di una intossicazione alimentare. Poco male l’aspetterò paziente in città, sicuro di sentirmi meglio per il suo arrivo.
Prima di partire, Biljana ha sbrigato un po’ di cosette burocratiche, ha fatto tradurre i documenti per la richiesta di cittadinanza italiana da presentare dopo sei mesi dalla data del matrimonio ed ha fatto tradurre la sua patente per chiederne la conversione.
Nel frattempo, e questa è un’ottima notizia, è anche andata in giro per ristoranti, per la festazza matrimoniale in Macedonia! Ne ha trovato uno molto carino e ha fissato una data ancora al vaglio di parentame vario.
Abbiamo però il menu che, con piacere, sottoponiamo al vostro giudizio:
Zakuska (antipasti): pindzur, galicko sirenje, kulen, kaskaval galicki, vrat, ruska salata
primo: kaskaval galicki na skara, calamari in salsa
secondo: peceno svinsko, vesaliza, pilesko vo sos, patate e verdura
torta e gelato palermitani: se riusciamo vogliamo portare la setteveli e la delizia di Cappello!
Il tutto ovviamente annaffiato con dell’ottimo T’ga za jug…
Che ne dite?
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