Come si fa l’Ajvar
posted by cicciosax
Qualche tempo fa avevamo postato un video su come si fa il burek (Anita, meglio non provarci, il burek è difficilissimo da cucinare!) adesso, a zimnica finita, eccovi lo stream del making of dell’ajvar postato da Juul sul suo blog e sul flickr.
Le foto sono splendide e il flusso è completo: si parte dalla ricetta e dalla cassa di peperoni e si finisce con le buatte da conservare in cantina.
Buona visione e grazie, grazie davvero Juul!
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